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IEHCA ? Difficile à prononcer mais intéressant

10/05/2016

 Vous vivez près de Tours et vous vous intéressez à l'alimentation. La chance ! Les 26 et 27 mai se tiendra la deuxième édition de la conférence internationale d''histoire et des cultures de l'alimentation, organisée par l'Institut Européen d'Histoire et des Cultures de l'Alimentation (IEHCA). La participation est gratuite et le parterre devrait comporter le gratin (pas dauphinois) des chercheurs en Food Studies. Vous me raconterez ?

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