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Châleur et bonnes idées à l'atelier "Manger, changer !" de Valence

25/04/2016

Vingt-cinq personnes sont venues parler de leur changement d'alimentation et échanger des idées vendredi 15 avril au restaurant Un air de famille à Valence. L'ambiance était studieuse et bienveillante à la fois, et nous avons bénéficié de l'expérience de mangeurs en transition expérimentés : sans gluten, sans lactose, végétariens, et bien d'autres sans étiquette !

Pour la suite du menu, il y a eu plusieurs demandes pour repérer des professionnels de santé ouverts à ces sujets. Je proposerai également des formations d'approfondissement et des groupes locaux de parole.

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