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Qu'est-ce qu'on fait ?

  • En ce moment

Un cycle d'apéros philo en 2019 et 2020 organisé par l'association Agribiodrôme et les Maisons e quartier de Romans sur Isère, avec le soutien de Valence Romans Agglo. Le 27 septembre 2019, à la Maison de quartier Saint Nicolas, nous avons parlé de l'alimentation au fil du temps, temps historique et temps biographique, en dégustant le délicieux apéro concocté par l'équipe de la Maison !

Dans le cadre du projet de recherche-action TRANSAAT (Transition vers des Systemes Agricoles et Alimentaires Territorialisés), financé par la Fondation de France et porté par la Communauté de Communes du Val de Drôme aux côtés de nombreux partenaires comme l'INRA, Agribiodrôme, les CUMA... J'interviens sur le volet changements de pratique des consommateurs.

  • Des ateliers d'échanges et des animations

 

L'atelier "Manger changer !" est un format de 2h30 accessible à tous les mangeurs sans prérequis particulier, hormis l'envie de parler de changement d'alimentation. D'autres formats sont possibles à la demande.

  • Des conférences et des formations

 

Vous êtes une association, un groupe de particuliers, une collectivité ou une entreprise, et l'alimentation fait partie de vos sujets d'intérêt. Je vous propose des interventions originales à la croisée de différentes disciplines, avec un regard décalé sur la nourriture. De sujets généraux à la compilation de recommandations pratiques, j'adapte ma recherche à vos besoins.

Au salon Primevère de Lyon, une Conférence sur "Les dilemmes de l’écolo-mangeur" lors de l'édition 2017, et " Vegan, sans gluten, bio : qu'y aura-t-il dans notre assiette demain ?" en 2018.

 

Table-ronde "Agriculture, alimentation, le monde change : êtes-vous prêts ?" organisé à l'ISARA Lyon par l'association Lieux de Liens le 17 octobre 2018, avec Maxime de Rostolan (Fermes d'Avenir) et Matthieu Duchesne (Demain Supermarché, 1er supermarché coopératif à Lyon).

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